Гриб Белошампиньон румянящийся
Описание гриба «Белошампиньон румянящийся»
Белошампиньон румянящийся (семейство Шампиньоновые, род Лейкоагарикус или Белошампиньон) является съедобным грибом. Он также называется Leucoagaricus leucothites, лепиота ореховая и белошампиньон ореховый. Чаще всего этот гриб можно встретить группами на лесных полянах, опушках, огородах, в садах, парках и на обочинах дорог. Он распространен на всех материках, кроме Антарктиды.
Гриб Белошампиньон румянящийся отличается пластинчатой немного выпуклой шляпкой беловатого, в центре светло-кремового цвета и средней по толщине цилиндрической изогнутой ножкой белого или серого цвета. Мякоть белая, на срезе не меняет окрас.
Белошампиньон румянящийся можно употреблять в пищу в свежем, жареном и вареном виде. Он относится к мало известным грибам.
Названия и классификация гриба «Белошампиньон румянящийся»
| Название: | Белошампиньон румянящийся |
| Латинское название: | Leucoagaricus leucothites |
| Другие названия: | лепиота ореховая, белошампиньон ореховый |
| Классификация: | семейство Шампиньоновые, род Лейкоагарикус или Белошампиньон |
Назначение гриба «Белошампиньон румянящийся»
| Назначение: | почвенные сапрофаги, питаются отмершими останками животных и растений; можно употреблять в пищу в свежем, жареном и вареном виде |
| Съедобность: | съедобный |
Где растет гриб «Белошампиньон румянящийся»
| Места произрастания: | растут группами на лесных полянах, опушках, огородах, в садах, парках и на обочинах дорог |
| Регионы произрастания: | на всех материках, кроме Антарктиды |
| Время плодоношения: | июль - август |
| Редкость: | мало известен |
Шляпка гриба «Белошампиньон румянящийся»
| Цвет: | беловатый, в центре светло-кремовый |
| Диаметр: | 5-10 см |
| Форма: | немного выпуклая, посередине небольшой бугорок |
| Поверхность: | матовая, гладкая, похожая на замшу |
| Края: | у зрелых грибов свисают рваные остатки пленок |
| Кожица: | по мере взросления трескается, образуются чешуйки бежево-серого цвета |
| Структура: | обычно толстомясистая |
| Пластинки: | ровные, часто расположенные, свободные |
| Цвет пластинок: | белый у молодых грибов, с возрастом темнеет |
Ножка гриба «Белошампиньон румянящийся»
| Длина: | 5-10 см |
| Цвет: | белый или серый |
| Форма: | цилиндрическая, изогнутая, в основании более толстая |
| Кольцо: | у молодых грибов, белого или бурого цвета |
| Поверхность: | гладкая |
Мякоть гриба «Белошампиньон румянящийся»
| Цвет: | белая |
| Консистенция: | упругая, плотная |
| Структура: | волокнистая |
| На срезе/изломе: | не меняет окрас |
Споры гриба «Белошампиньон румянящийся»
| Форма: | яйцевидная |
| Размер: | длина до 10 мкм |
| Поверхность: | гладкая |
| Цвет: | белый или слегка розовый |
| Споровый порошок: | кремового или белого цвета |
Дополнительная информация
| Особенности: | Похож на мухоморы, которые являются ядовитыми грибами. Отличается от них утолщением ножки и кольцом под шляпкой. |
Обратите внимание: не берите гриб, если не уверены в нем на 100%. Неизвестный или сомнительный гриб нужно проверить через несколько источников прежде чем употреблять его в пищу.
