Гриб Лисичка бархатистая
Описание гриба «Лисичка бархатистая»
Лисичка бархатистая (семейство Лисичковые) относится к съедобным грибам. Другое его название Cantharellus friesii. Этот гриб любит кислые почвы. Обычно он произрастает в лиственных лесах в июле - октябре. Лисичка встречается на юго-востоке Европы. Она относится к редким грибам.
Гриб Лисичка бархатистая отличается пластинчатой выпуклой, воронковидной шляпкой оранжевого цвета с красноватыми или желтоватыми оттенками и тонкой ножкой светло-оранжевого или желтого цвета. Мякоть светло-оранжевая в шляпке, белая или светло-желтая в ножке, обладает кисловатым ореховым вкусом.
Названия и классификация гриба «Лисичка бархатистая»
| Название: | Лисичка бархатистая |
| Латинское название: | Cantharellus friesii |
| Классификация: | семейство Лисичковые |
Назначение гриба «Лисичка бархатистая»
| Съедобность: | съедобный |
| Вкусовая категория: | высокая пищевая ценность |
Где растет гриб «Лисичка бархатистая»
| Места произрастания: | лиственные леса |
| Регионы произрастания: | юго-восток Европы |
| Почва: | кислые |
| Время произрастания: | июль-октябрь |
| Редкость: | редкий |
Шляпка гриба «Лисичка бархатистая»
| Цвет: | красновато-оранжевый, оранжевый, оранжево-желтый |
| Диаметр: | 4-5 см |
| Форма: | выпуклая, воронковидная |
| Поверхность: | бархатистая |
| Края: | очень волнистые |
| Структура: | тонкомясистая |
| Пластинки: | толстые, опускаются на ножку |
| Цвет пластинок: | желтоватый |
Ножка гриба «Лисичка бархатистая»
| Длина: | 2-3,5 см |
| Толщина: | 1 см |
| Цвет: | светло-оранжевый, желтый |
Мякоть гриба «Лисичка бархатистая»
| Цвет: | светло-оранжевый в шляпке, белый или светло-желтый в ножке |
| Консистенция: | нежная |
| Вкус: | кисловатый, ореховый |
Обратите внимание: не берите гриб, если не уверены в нем на 100%. Неизвестный или сомнительный гриб нужно проверить через несколько источников прежде чем употреблять его в пищу.
