Растение Кислица обыкновенная

Категория «Растения» Съедобные

Описание растения «Кислица обыкновенная»

Кислица обыкновенная (семейство Кисличных, род Кислица) растение, произрастающее в лесах. Оно также имеет название «Заячья капуста». Растение можно употреблять в пищу, оно имеет кисловатый вкус. Цветки кислицы реагируют на погоду и освещенность: в холодную и пасмурную погоду, а также ночью цветки закрыты, перед дождем они склоняются к земле.

Названия и классификация растения «Кислица обыкновенная»

Название: Кислица обыкновенная
Другие названия: заячья капуста
Классификация: семейство Кисличных, род Кислица

Дополнительная информация

Описание: многолетнее растение; корневище тонкое ползучее; листья длинночерешковые с тремя сердцевидными листочками; цветки красноватого цвета, расположенные длинных черешках; белый венчик с желтым пятнышком в основании; приятный вкус; высота – 5–12 см
Особенности: перед дождем венчики сворачиваются и склоняются к земле; в холодную и пасмурную погоду цветки не открываются; на ночь цветки закрываются
Польза: применяется в кулинарии и в народной медицине
Обратите внимание: проверяйте сомнительное или незнакомое растение через несколько источников прежде чем употреблять его в пищу.