Боровик Берроуза (семейство Болетовых, род Боровиков) относится к съедобным грибам. Он также имеет латинское название Boletus barrowsii. Боровик Берроуза распространен в Северной Америке.
Гриб Боровик Берроуза имеет трубчатую (от выпуклой до плоской с возрастом) шляпку и толстую булавовидную ножку. Мякоть белая, на срезе не меняет окрас, обладает приятным сладковатым вкусом.
Гриб Боровик Берроуза употребляется в пищу, подходит для сушки.
| Название: | Боровик Берроуза |
| Латинское название: | Boletus barrowsii |
| Классификация: | семейство Болетовых, род Боровиков |
| Назначение: | употребляется в пищу, подходит для сушки |
| Съедобность: | съедобный |
| Вкусовая категория: | 2, похож на белый гриб |
| Регионы произрастания: | Северная Америка |
| Время плодоношения: | июнь - август |
| Цвет: | от белого до серого и желто-коричневого |
| Диаметр: | 7-25 см |
| Форма: | от выпуклой до плоской с возрастом |
| Поверхность: | сухая |
| Структура: | мясистая |
| Гименофор: | трубчатый, сдавленный или приросший к ножке, толщина трубчатого слоя - 2-3 см |
| Цвет трубок: | от белых до желто-зеленых с возрастом |
| Длина: | 10-25 см |
| Толщина: | 2-4 см |
| Цвет: | беловатый |
| Форма: | булавовидная |
| Сеточка: | беловатая |
| Цвет: | белый |
| Консистенция: | плотная |
| Вкус: | приятный сладковатый |
| На срезе/изломе: | не меняет окрас |
| Форма: | веретеновидная |
| Споровый порошок: | оливково-коричневый |