Гриб Лисичка горбатая
Описание гриба «Лисичка горбатая»
Лисичка горбатая (семейство лисичковые, род лисичка) является условно-съедобным грибом. Она также называется Cantharellula umbonata и кантареллула. Гриб любит сырую почву среди мхов. Наиболее часто этот гриб произрастает в хвойных и смешанных лесах.
Гриб Лисичка горбатая отличается пластинчатой воронкообразной с бугорком в центре шляпкой сероватого или стального цвета и цилиндрической ножкой светло-сероватого цвета. Мякоть белая, на срезе краснеет, обладает приятным вкусом.
Лисичка горбатая относится к 4 вкусовой категории, для еды желательно отваривать.
Названия и классификация гриба «Лисичка горбатая»
| Название: | Лисичка горбатая |
| Латинское название: | Cantharellula umbonata |
| Другие названия: | кантареллула |
| Классификация: | семейство Лисичковые, род Лисичка |
Назначение гриба «Лисичка горбатая»
| Назначение: | для еды желательно отваривать |
| Съедобность: | условно-съедобный |
| Вкусовая категория: | 4, слабовыраженные вкусовые качества |
| Запах: | приятный |
Где растет гриб «Лисичка горбатая»
| Места произрастания: | хвойные и смешанные леса |
| Почва: | сырая, среди мхов |
| Время плодоношения: | лето - осень (первые морозы) |
Плодовое тело гриба «Лисичка горбатая»
| Поверхность: | у молодых с красными пятнами |
Шляпка гриба «Лисичка горбатая»
| Цвет: | сероватый, стальной |
| Диаметр: | 5-6 см |
| Форма: | воронкообразная, с бугорком в центре |
| Края: | немного заворачиваются |
| Цвет пластинок: | серо-белый |
Ножка гриба «Лисичка горбатая»
| Цвет: | светло-сероватый |
| Форма: | цилиндрическая, у основания опушенная |
Мякоть гриба «Лисичка горбатая»
| Цвет: | белый |
| Вкус: | приятный |
| На срезе/изломе: | краснеет |
Споры гриба «Лисичка горбатая»
| Споровый порошок: | белый |
Обратите внимание: не берите гриб, если не уверены в нем на 100%. Неизвестный или сомнительный гриб нужно проверить через несколько источников прежде чем употреблять его в пищу.
