Лопастник упругий является условно-съедобным грибом. Он также имеет названия Helvella elastica. Гриб предпочитает влажный климат. Наиболее часто этот гриб произрастает в редких лиственных леса в июле – конце сентября.
Гриб Лопастник упругий можно узнать по двухлопастной седловидной шляпке светло-желтоватого или серовато-бурого цвета и цилиндрической, книзу расширенной ножке беловатого или буроватого цвета.
Гриб употребляется в пищу в сушеном или вареном виде после удаления отвара.
| Название: | Лопастник упругий |
| Латинское название: | Helvella elastica |
| Назначение: | употребляется в пищу в сушеном или вареном виде после удаления отвара |
| Места произрастания: | редкие лиственные леса |
| Климат: | влажный |
| Время произрастания: | июль - конец сентября |
| Цвет: | светло-желтоватый или серовато-бурый, снизу беловатый или розовый |
| Диаметр: | 1,5-4 см |
| Форма: | двухлопастная, седловидная |
| Длина: | до 7 см |
| Толщина: | 0,2-0,4 см |
| Цвет: | беловатый или буроватый |
| Форма: | цилиндрическая, книзу расширенная |
| Поверхность: | гладкая, с неглубокими продольными бороздками |